La Modification Génétique des Plantes
Tronc Commun Sciences
Introduction
Les biotechnologies végétales permettent de modifier le génome des plantes pour leur conférer de nouvelles caractéristiques. Ces techniques révolutionnent l’agriculture mais soulèvent aussi des questions éthiques et environnementales.
OGM
Organisme
Génétiquement
Modifié
CRISPR
Édition
génomique
Transgénèse
Transfert
de gènes
1. Techniques de Modification Génétique
A. Transgénèse Classique
1. Identification du gène d’intérêt
2. Insertion via vecteur (Agrobacterium ou canon à particules)
3. Sélection des cellules transformées
4. Régénération de la plante
B. CRISPR-Cas9
• “Ciseaux moléculaires” précis
• Modification ciblée de l’ADN
• Pas d’ADN étranger introduit
• Applications: résistances, qualité nutritionnelle
Comparaison des Méthodes
Transgénèse
• Ajout d’ADN étranger
• Moins précis
• Réglementation stricte
CRISPR
• Édition du génome
• Grande précision
• Débat réglementaire
2. Applications Agricoles
A. Résistances Biotiques
Exemples :
• Coton Bt résistant aux insectes
• Papaye résistante aux virus
• Pomme de terre résistante au mildiou
B. Tolérances Abiotiques
Exemples :
• Riz tolérant la sécheresse
• Blé résistant au sel
• Maïs adapté aux sols pauvres
C. Qualité Nutritionnelle
Golden Rice : Riz enrichi en β-carotène (vitamine A)
Soja Oméga-3 : Augmentation des acides gras bénéfiques
Pomme Arctic : Qui ne brunit pas après coupe
3. Enjeux et Controverses
A. Risques Potentiels
• Dissémination des gènes modifiés
• Impact sur la biodiversité
• Apparition de résistances (insectes, mauvaises herbes)
• Allergénicité imprévue
B. Réglementation
• Évaluation cas par cas
• Étiquetage obligatoire dans de nombreux pays
• Moratoires dans certains États
• Différences Europe/Amérique du Nord
Débat Éthique
Arguments pour :
• Solution à la faim dans le monde
• Réduction des pesticides
• Adaptation au changement climatique
Arguments contre :
• Brevetage du vivant
• Dépendance aux multinationales
• Solutions agroécologiques alternatives
4. Étude de Cas : Le Coton Bt
Technologie
• Gène de Bacillus thuringiensis introduit
• Production d’une toxine insecticide naturelle
• Cible spécifique: lépidoptères ravageurs
• Réduction des insecticides de 40-60%
Impacts
Positifs :
• Augmentation des rendements
• Réduction des intoxications agriculteurs
Négatifs :
• Apparition de résistances
• Coût des semences
