Transformations Acide-Base Réactions Chimiques – 2ème BAC Sciences et Technologies Elécriques STE

Transformations Acide-Base Réactions Chimiques – 2ème BAC Sciences et Technologies Elécriques STE

Transformations Acide-Base
Réactions Chimiques – 2ème BAC Sciences et Technologies Elécriques STE

Introduction

Une réaction acide-base met en jeu un transfert de proton H+ selon :

\[ \text{Acide}_1 + \text{Base}_2 \rightleftharpoons \text{Base}_1 + \text{Acide}_2 \]

Acide

H+ Donneur de proton

Base

H+ Accepteur de proton

1. Couples Acide-Base

-H+ +H+ AH + B ⇌ A + BH+

Exemples de couples :

CH3COOH/CH3COO

NH4+/NH3

H3O+/H2O

H2O/OH

2. Constante d’Acidité Ka

Pour un couple AH/A :

\[ K_a = \frac{[A^-][H_3O^+]}{[AH]} \]

pKa = -log(Ka)

Acides forts Bases fortes HCl CH3COOH NH3 NaOH

Interprétation :

  • Ka élevé → Acide fort (pKa faible)
  • Ka faible → Acide faible (pKa élevé)
  • Produit ionique de l’eau : Ke = [H3O+][OH] = 10-14

3. pH et Réactions Acide-Base

Définition du pH

\[ pH = -\log[H_3O^+] \]
0 7 14 Acide Basique

Réaction totale

Entre acide fort et base forte :

\[ H_3O^+ + OH^- \rightarrow 2H_2O \]
H+ OH

Domaines de prédominance :

pH < pKa pH > pKa Forme acide Forme basique

4. Dosages Acide-Base

Matériel

Burette Erlenmeyer pH-mètre

Courbe de dosage

PE V ajouté pH

Point équivalent :

  • n(acide) = n(base) à l’équivalence
  • Repérage par changement de couleur (indicateur) ou saut de pH
  • Choix de l’indicateur selon le pH au point équivalent

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