Les Combustions
Chimie – 2ème Année Collège
Introduction
Une combustion est une réaction chimique entre un combustible et un comburant (souvent le dioxygène) qui produit de l’énergie sous forme de chaleur et de lumière.
Éléments
• Combustible
• Comburant
• Énergie
Exemples
• Feu de bois
• Bougie
• Moteur
1. Types de Combustions
Combustion complète
Exemple : Gaz de cuisinière
CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O
Combustion incomplète
Exemple : Bougie éteinte
CH₄ + O₂ → C + 2H₂O
2. Expérience : Combustion d’une Bougie
Observation :
- La flamme consomme le dioxygène (O₂)
- Production de dioxyde de carbone (CO₂)
- L’eau monte dans le verre par dépression
3. Applications et Dangers
Utilités
- Chauffage (poêle à bois)
- Cuisson des aliments
- Moteurs à combustion
- Production d’électricité
Risques
- Incendies
- Intoxication au CO
- Pollution atmosphérique
- Brûlures
Précautions :
- Aérer les pièces
- Vérifier les installations
- Éloigner les combustibles
Résumé Visuel
La combustion est une réaction chimique essentielle mais dangereuse si mal contrôlée !