🧪 10 Exercices: Alcools & Groupes Caractéristiques1ère Bac Sciences et Technologies Elécriques STE
Exercice 1: Classification
Classer ces alcools en primaire (1°), secondaire (2°) ou tertiaire (3°) :3 -CH2 -CH2 -OH3 )2 CH-OH3 )3 C-OH
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Solution :
Exercice 2: Oxydation ménagée
Quels produits obtient-on par oxydation ménagée du butan-2-ol ?
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Solution : 3 -CH2 -CH(OH)-CH3 → CH3 -CH2 -CO-CH3 (butanone)
Exercice 3: Test au sodium
Écrire l’équation de la réaction entre l’éthanol et le sodium métallique.
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Solution : 3 -CH2 -OH + 2 Na → 2 CH3 -CH2 -ONa + H2 ↑
Exercice 4: Substitution
Quel produit obtient-on en traitant le propan-1-ol avec PCl5 ?
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Solution : 3 -CH2 -CH2 -OH + PCl5 → CH3 -CH2 -CH2 -Cl + POCl3 + HCl
Exercice 5: Test de Lucas
Prédire les résultats du test de Lucas pour :
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Solution :
Exercice 6: Déshydratation
Quels alcènes obtient-on par déshydratation du pentan-2-ol ? (Indiquer le majoritaire)
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Solution : 3 -CH2 -CH2 -CH(OH)-CH3 →3 -CH2 -CH=CH-CH3 (pent-2-ène) majoritaire3 -CH2 -CH2 -CH=CH2 (pent-1-ène) minoritaire
Exercice 7: Distinction d’alcools
Proposer un protocole expérimental pour distinguer le propan-1-ol du propan-2-ol.
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Solution : Test de Lucas :Oxydation :
Exercice 8: Réaction avec HBr
Écrire l’équation de la réaction entre le 2-méthylpropan-2-ol et HBr concentré.
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Solution : 3 )3 C-OH + HBr → (CH3 )3 C-Br + H2 O
Exercice 9: Oxydation complète
Quels sont les produits de l’oxydation complète (combustion) de l’éthanol ?
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Solution : 3 -CH2 -OH + 3 O2 → 2 CO2 + 3 H2 O
Exercice 10: Synthèse organique
Comment passer du méthanol (CH3 -OH) à l’acide éthanoïque (CH3 -COOH) ?
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Solution : 3 -OH + PCl5 → CH3 -Cl + POCl3 + HCl3 -Cl + Mg → CH3 -MgCl (réactif de Grignard)3 -MgCl + CO2 → CH3 -COO-MgCl3 -COO-MgCl + H2 O → CH3 -COOH + Mg(OH)Cl
