Les Espèces Chimiques
Chimie – Tronc Commun Technologies
Introduction
Une espèce chimique est une entité microscopique (atome, ion, molécule) constituant la matière. La chimie étudie les propriétés et transformations de ces espèces.
Types
• Atomes
• Ions
• Molécules
État
Solide
Liquide
Gaz
Pure/Mélange
Corps purs
Mélanges
1. Atomes et Éléments
\[ \text{Atome} = \text{Noyau} + \text{Électrons} \]
Structure
- Noyau : protons (+) et neutrons (neutres)
- Électrons : charge négative
- Atome neutre : # protons = # électrons
Symbole : \( \ce{^{A}_{Z}X} \)
Z = numéro atomique
A = nombre de masse
Représentation
Modèle simplifié de l’atome
2. Ions et Molécules
Ions
Atome ayant gagné ou perdu des électrons :
Molécules
Assemblage d’atomes liés par liaisons covalentes :
3. Corps Purs et Mélanges
Corps purs
- Composition fixe
- Propriétés constantes
- Peut être élément ou composé
Exemples :
• Eau distillée (H₂O)
• Or (Au)
• Dioxygène (O₂)
Mélanges
- Plusieurs espèces
- Composition variable
- Homogène ou hétérogène
Exemples :
• Air (N₂ + O₂ + …)
• Eau salée (NaCl + H₂O)
• Granite
Techniques de séparation
Filtration
Distillation
Chromatographie
4. Exercice Pratique
Énoncé : Classer les substances suivantes en corps purs ou mélanges :
Eau minérale
Fil de cuivre
Air
Solution :
• Eau minérale : Mélange (eau + sels minéraux)
• Fil de cuivre : Corps pur (élément Cu)
• Air : Mélange (N₂ + O₂ + CO₂ + …)
