⚗️ Expansion de la Chimie OrganiqueChimie – 1ère BAC Sciences


⚗️ Expansion de la Chimie Organique
Chimie – 1ère BAC Sciences

🌱 Introduction

La chimie organique étudie les composés carbonés et leurs transformations. Son expansion a révolutionné notre quotidien (médicaments, plastiques, cosmétiques…).

1828 : Synthèse de l’urée

Wöhler NH₂ C=O NH₂

Première synthèse d’un composé organique

Applications modernes

Médicaments Plastiques Cosmétiques

Des milliers de composés synthétisés

1. 🧪 Fondements de la Chimie Organique

Atome de carbone

C

4 liaisons covalentes
Tétravalence
Hybridation sp³, sp², sp

Familles de composés

Alcane CH₃-CH₃ (éthane)
Alcène CH₂=CH₂ (éthène)
Alcool CH₃-OH (méthanol)
Acide CH₃-COOH (acide éthanoïque)

Représentation des molécules

Formule brute

C₂H₆O

Formule développée

H H H OH H H C C

Formule semi-développée

CH₃-CH₂-OH

2. ⚡ Réactions Organiques Fondamentales

Substitution

CH₃-Br + OH⁻ CH₃-OH + Br⁻

Remplacement d’un atome/groupe par un autre.
Exemple: Halogénoalcane → Alcool

Addition

CH₂=CH₂ + H₂ CH₃-CH₃

Ajout d’atomes sur une liaison multiple.
Exemple: Alcène → Alcane

Élimination

CH₃-CH₂Br CH₂=CH₂ + HBr

Formation d’une liaison multiple par départ de groupes.
Exemple: Halogénoalcane → Alcène

Oxydo-réduction en chimie organique

\[ CH_3CH_2OH \xrightarrow{[O]} CH_3CHO \xrightarrow{[O]} CH_3COOH \]

Oxydation de l’éthanol en acide éthanoïque

Alcool primaire Aldéhyde Acide carboxylique

3. 🌍 Importance de la Chimie Organique

Industrie pharmaceutique

Aspirine Paracétamol Vitamines

Synthèse de médicaments essentiels

Matériaux polymères

Plastiques, fibres, caoutchoucs

Production de matériaux du quotidien

Impact environnemental

Biodégradabilité
Recyclage
Chimie verte

Développement de solutions durables et respectueuses de l’environnement

🔬 Animation Interactive

CH₃-Br OH⁻ CH₃-OH Br⁻ CH₃-Br Substitution Addition

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